Trattoria e Bar PAPAS（トラットリア エ バールパパス）（新横浜）｜横浜グルメ

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こんにちは。アラフィフさくらの普通の毎日です。

Trattoria e Bar PAPAS（トラットリア エ バールパパス）（新横浜）について

「Trattoria e Bar PAPAS（トラットリア エ バールパパス）」は新横浜駅から徒歩5分程度のところにあるおしゃれなイタリアンバーです。店舗は地下1階にあるため、外からは店内の様子は全くわかりませんが、カウンター10席及びテーブル28席で構成された落ち着いた空間となっております。なお、ベテランのバーテンダーが提供する豊富な種類のお酒や、本格的なイタリアン料理をいただくことができるのもこのお店の魅力の1つです。

外観等について

ここから地下に入っていきます。

階段を下りていくと。。

とても素敵な空間が広がっていました！

店内にはたくさんのお客さんがいたので、カウンターのイメージ画像を添付します。

出所：ホットペッパー

テーブル席のイメージ画像です。

出所：ホットペッパー

注文した料理について

とある日の訪問記録1

この日はひとりでの夕飯となりましたので、新横浜周辺で飲みがてら食事をすることにしました。

はじめに注文を聞きにこられたときに食事もしたいことを伝えたところ、前菜とメインがセットになったお得なプランを提示されたため、トリッパとカルボナーラのパスタを注文することにしました。あわせて1杯目はビール（モレッティ）を注文しました。

2杯目はスパークリングワインにしました。

次は白ワインにしました。

カルボナーラがきました。

もう少し何か食べたい！ということでゴルゴンゾーラチーズを注文しました。よく塩味がきいていて、お酒が進む1品です。

最後は赤ワインで締めました。ごちそうさまでした。

もちろん1日ですべての料理を体験できませんでしたので、料理のイメージ画像を添付します。

出所：ホットペッパー

とある日の訪問記録2

この日は夫とディナーコースを食べに来ました。

オプションでワイン飲み放題のプランもつけましたが、始めの1杯はビールまたはスパークリングワインを少しいただくことも可能とのことでしたので、ビールをいただきました。節分に近い時期でしたので、おつまみに豆がサービスされました。

うまく撮れませんでしたが、テーブルにキャンドルが飾られていました。

飲み放題のワインは主にここに書かれているものをいただくことができます。ただ、料理にあわせてペアリングしていただくスタイルのようで、出てくる順番はお任せしました。ほぼ日替わりのようですので、行くたびに違うワインが楽しめるようです。

まずはフランス産のリースリングからでした。香りはガソリンのようだとの説明があり、確かにそうでしたが、味は青りんごのようでした。

誰もいなかったので、店内の様子も撮影してみました。ちなみに、少ししたら数組のお客さんが入ってきました。

まずは前菜からです。6種類ぐらいから選ぶことができて、トリッパと前菜の盛り合わせを注文して2人でシェアしました。いろんな種類の前菜を少しずついただけるのはありがたいです。

次はリストにないイタリア産赤ワインを出していただきました。

パスタ、ピザの前に赤、白が同時に出てきました。全種類いただけるように配慮していただき、1杯目は少なめのサーブでしたが、グラスが空けば2杯目を注いでいただけました。

アーリオオーリオとマルゲリータピザをシェアしました。ピザの生地がもちもちでとてもおいしかったです。

お肉の前に濃いめの赤ワインがサーブされました。

写真ではわかりづらいのですが、鴨と牛肉をシェアしました。上半分が鴨で、下半分が牛でした。肉を食べたという満足感が得られました。

チーズです。6種類から選ぶことができて、比較的臭みの少ない2種類にしました。上半分が固めで、下半分がクリーミーな対称的なタイプでした。

最後の白ワインでした。少量ずつのサーブでしたので、リスト分は全部いただくことができました。

デザートです。私はいちごのティラミスにしました。

夫はジェラートにしていました。

最後に濃いエスプレッソをいただきました。お酒を飲みながらでしたので、この量はちょうどよかったです。大変満足しました。ごちそうさまでした。

Trattoria e Bar PAPAS（トラットリア エ バールパパス）（新横浜）の基本情報

ちなみに、新横浜グルメ情報の記事も書きましたので、よろしければあわせてお読みください。