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こんにちは。アラフィフさくらの普通の毎日です。
はじめに
いつの頃から作り始めたかは正確に記憶していませんが（４～５年ぐらい前かな？）、とあるきっかけで週に２回程度夫の弁当を作るのが習慣になりました。私もフルタイムで働いているので、弁当作りはけっこうハードルが高くて作りたくないと思っていましたので、続けられるか心配でしたが、何とか続けています。突発的に残業になることもあることに備えて、夕飯の作り置きも朝にするので、毎日だとちょっときついかな💦と思い、月、火だけにして、簡単にゆるく続けています。
弁当の中身について
毎日のことなので、あまりがんばりすぎないようにしようと、メインとサイドについては以下のようにしています。
【メインメニュー】
１．夕飯のメインとかぶらないように（たとえば夕飯が魚メインだったら弁当は肉メインにするとか）なるべく気を付けています。
２．メインのパターンは、夕飯のおかずが余ったら、カップに入れて冷凍して、使用する朝に解凍するか、既製品を使うかのどちらかにして、朝にメイン用を1から作ることはしていません。
【サイドメニュー】
ちくわのきゅうり詰め、プチトマト、サニーレタス、（あれば）右側のお米の枠の下に卵焼き、またはハッシュポテトなどのサイドメニューをある程度パターン化させて、考える時間を短縮しています。朝からそんなに頭が回ってないので、機械的に体が動く感じです。
とある日の弁当の写真
この日のメインは前日に作った山芋と蟹の缶詰のあんかけと市販のシュウマイでした。あんかけは片栗粉が少な目であまりとろっとしなかったのですが、味はおいしかったです。ごはんは前日に炊いた市販のはまぐりごはんの残りでした。
この日のメインは焼魚（鰆だったかな？）と市販のシュウマイでした。
この日のメインは市販のシュウマイでした。今月はシュウマイ率高めです。なお、ごはんは前日に炊いた市販の五目ごはんの残りです。
この日のメインは冷凍しておいた鮭とまいたけのガーリックバター醤油炒めと市販のうずら卵入の肉団子でした。
ちなみに前月（２０２４年２月）及び翌月（２０２４年４月）のお弁当も以下のとおり掲載しました。
