炭火ROAST RED GRAFFITI｜横浜グルメ

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こんにちは。アラフィフさくらの普通の毎日です。

「炭火ROAST RED GRAFFITI」について

これは2024年10月中旬に「炭火ROAST RED GRAFFITI」におじゃましたときの記録です。ここは横浜駅みなみ東口直結の「アソビル」にある肉バルのお店です。同店は日本初究極進化系肉バルのお店とのことで、余分な油を落とし素材の旨味を引き出す炭火ローストにより凝縮された旨味があふれ出しジューシーになるそうです。

外観、店内の様子について

珍しく外観の撮影ができました。

席数は20でかなりこぢんまりとしていました。私たちは6人で、その他に常連さんが何人か来ていたので、ほぼ満席になっていました。

かわいいおもてなしを受けました。

注文した料理について

2時間の飲み放題で5,000円でした。飲み物も充実していていました。

初めはサービスの乾杯シャンパンにしました。

前菜は個別に盛られたものが運ばれてきました。ビジュアル的にもテンションが上がります。

生ハムです。これは2人前でした。

これから準備される黒毛和牛厚切りローストステーキを見せていただきました。

ビールはなんとハートランドの生でした。本当においしかったです。

フライドポテトです。

お肉が焼けました。これで3人分でした。脂もほどほどでしたので食べやすかったです。

パスタの実演を動画で撮影しました。

実演のパスタが盛られてきました。濃厚でおいしかったです。

デザートです。大変満足した贅沢コースでした。ごちそうさまでした。

横浜駅周辺のグルメ情報の記事を書きましたので、よろしければあわせてご覧ください。

「炭火ROAST RED GRAFFITI」の基本情報