アスリートナチュラル&スチーム Zheng Cai Chang（新横浜）｜横浜グルメ

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こんにちは。アラフィフさくらの普通の毎日です。

「アスリートナチュラル&スチーム Zheng Cai Chang（新横浜）」について

今回は「アスリートナチュラルandスチーム Zheng Cai Chang」について紹介します。同店はコートホテル新横浜の1階にあるお店で、本年初めに閉店した「串DINING桜山」の跡地に開店しました。そしてここはラーメン博物館のそばにある「アスリート中華ダイニングYI-CHANG」の系列店で、同様のコンセプトを持っているようです。

外観について

この日は平日に休暇を取得していて、別件の用件が早く終わってしまったので、11時の開店と同時に来店しました。

ランチのメニューは数種類の麺類のみになります。なお、店内で食券を購入して待つスタイルでした。

店内の右手側に鳥わさ丼のお店もあり、経営母体は同じらしいです。今度はここでも食べてみたいと思いました。

店内の様子及び注文した料理について

誰もいなかったので店内の様子を何枚か撮影しました。

鶏飯つきのアスメン醤油セットにしました。アイスコーヒーもつけて1,200円で比較的リーズナブルでした。

アスメン醤油です。普通のラーメンと同様にしっかり味がついていて、麺も多めで割とこってりめの豚バラ肉も入っていました。これで添加物不使用なんてちょっと信じられないくらいでした。

鶏飯です。

鶏飯のカスタマイズ方法が紹介されていました。これは朝食のバイキング用のようで、ランチの鶏飯はトッピングがすでにされた状態で出てきました。ただ、そのまま食べるとちょっと味が足りなくて、あとで別ルートで情報を検索してみたら、ラーメンのつゆを少しかけるのが正しい食べ方だったみたいです。苦笑。

「トラットリア オイノス新横浜」の基本情報

ちなみに、新横浜グルメ情報の記事も書きましたので、よろしければあわせてお読みください。